[PDF.94nz] Diseño y Análisis de Experimentos aplicado a la Industria de Alimentos: Reducción de la variabilidad en procesos de producción en línea (Spanish Edition)

Diseño y Análisis de Experimentos aplicado a la Industria de Alimentos: Reducción de la variabilidad en procesos de producción en línea (Spanish Edition)

[PDF.sl53] Diseño y Análisis de Experimentos aplicado a la Industria de Alimentos: Reducción de la variabilidad en procesos de producción en línea (Spanish Edition)

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 | #9637005 in Books |  2012-06-18 |  2012-06-18 | Original language:Spanish | PDF # 1 |  8.66 x.28 x5.91l,.42 | File type: PDF | 124 pages

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||About the Author|Nació en San Pedro Sula, Honduras. Es Ingeniero Industrial con Maestría en Sistemas de Manufactura con Especialidad en Automatización. Tiene experiencia laboral en Supply Chain Management a nivel de plantas de producci&oacut

El presente trabajo muestra la aplicación del Diseño y Análisis de Experimentos para reducir la variabilidad del peso de crema en galletas. Esta metodología estadística ha ganado creciente aceptación en la industria para mejorar la eficacia de procesos y la calidad de los productos. Esta tesis muestra la aplicación de Experimentos Exploratorios (Diseños Factorial Fraccionado) para la determinación de variable...

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